14 falatnyi sütemény, amiből nyilván nem elég egy
Talán azért, mert aprók, talán azért, mert egyszerűen isteniek, de az alábbi süteményeknek valahogy nem tudunk nemet mondani. Hopp, lecsúszik egy, majd kettő, három…
Ez a szicíliai maffiozók kedvenc étele
Imádjuk az olaszok egyszerű, gyors, mégis elképesztően ízes tésztaételeit – ilyen a híres pasta alla norma, vagyis a sült padlizsános tészta is.
Pár perc alatt desszert – kávés csokihab recept
Édesszájuaknak kötelező kipróbálnia ezt az isteni kávés csokihabot, amit pár perc alatt elkészíthetünk.
Így készül az isteni finom hagymás-baconös nudli, ahogy mi szeretjük
A nudli a magyar konyha örök klasszikusa, amit imádunk sósan és édesen elkészítve is. Mi most egy baconös verziót mutatunk nektek, ami különösen jóleshet egy mozgással teli, igazán aktív nap…
10 csábítóan krémes tésztaszósz, ami lekörözi a paradicsomot
Gyorsak, mennyeien selymesek a szósztól, és percek alatt behabzsoljuk őket. Jöjjenek a fenséges tésztás receptek, amik biztosan feldobják a napodat!
Mazsola és káposzta? Miért ne!? Így készül az azeri töltött káposzta – recept
Tőlünk keletebbre is szeretik a káposztát, ráadásul egészen érdekes párosításokkal főzik ezt a téli idényzöldséget.
5 egyedi étterem a világ minden tájáról, amit érdemes felírni a bakancslistára
Ha nem is vagyunk rendszeres étterem-látogatók, vannak olyan helyek, amiket érdemes felvenni a képzeletbeli bakancslistánkra. Ezek a helyek általában vagy világhírűek, vagy valamilyen különleges élményt kínálnak. Számos ilyen étterem létezik;…
Jókai-bableves Gundel alapján
A Jókai bablevesről mindenki tudja, hogy Jókai kedvence volt – azt viszont annál kevesebben, hogy az eredeti receptnek nem sok köze volt a mai változathoz, leginkább egy sertéskörömmel főtt, babos,…
Padlizsán töltve minden jóval
A lila zöldséget régebben nevezték török paradicsomnak is. Számos módon elkészíthető, de az egyik ízletesebb, ha megtöltjük finomságokkal.
Elronthatatlan kelkáposztás húsragu: szélesmetélttel lesz az igazi – recept
A kelkáposzta nem csak a frankfurti levesbe vagy rakott káposztának kiváló, de húsraguba is kerülhet.
Túrós desszertek: 12 könnyű finomság
Laza, puha finomságok készíthetőek ebből a sokoldalú hozzávalóból! Bármennyire tele vagyunk, egy kis túrós desszert mindig belénk fér, ha pedig csak édességre vágyunk, ez az egyik legkevésbé hizlaló alapanyag, amiből…
5 tuti legényfogó leves, ha szeretnéd megbabonázni a kedvesed
A férfi szívéhez a gyomrán át vezet az út – ezt tanították nagyanyáink, és ennek megfelelően kényeztették finomabbnál finomabb falatokkal már a lányos házhoz járó udvarlókat is. Így születhetett a…
4 dolog, ami a testeddel történik, ha minden nap avokádót eszel
Az avokádóban található a legtöbb zsír, kalória és fehérje a gyümölcsök közül. Emellett rengeteg rosttal, káliummal, magnéziummal, B-vitaminokkal (például folsavval), E-vitaminnal és karotinoidokkal is büszkélkedhet. Nem csoda, hogy világszerte jelentősen…
Így lesz tökéletes pergős a párolt rizs – 7 bevált tipp!
Általában tapad, ragad, túlfő vagy épp, ellenkezőleg: mindig fogkemény marad a főtt rizsed? Az alábbi tippeket szem előtt tartva végre előállíthatod a régóta vágyott, tökéletes, pergős rizsköretet!
Sütisuli: így készül a kedvenc túrós sütink, a stíriai metélt
A túrós desszertek között nagyon szeretjük a stíriai metéltet, ami tulajdonképpen a magyar vargabéles “osztrák” rokona. A finom túrót itt a tésztába sütjük, a végeredmény pedig egy laktató, tartalmas desszert,…
Bor és művészet soha nem látott találkozásának lehetünk tanúi február 2-án
A 2022. novemberben a Szépművészeti Múzeumban megtartott Vince Gála bizonyította, a művészet és bor verhetetlen párost alkot. Az esemény nem véletlenül kapta az „Egy nap nagymesterek műveinek körében” mottót, hiszen…
Papírból készít lenyűgöző szobrokat a nyomdász
A technika neve oxygami, a megnevezés az oxygen és origami szavakból áll össze.
