Október 7-9. között rendezik meg az első Taste of Transylvania gasztrofesztivált, amelynek célja az erdélyi kulinária hagyományainak felelevenítése. Az izgalmas kezdeményezésről a fesztivál ötletgazdája, Trucza Adorján-László, a székelyudvarhelyi Páva étterem tulajdonosa mesélt nekünk.
Az első Taste of Transylvania fesztivál Erdély gasztronómiai örökségét ünnepli
