A hagymafélék a legegészségesebbek közé tartoznak az őszi-téli zöldségeink repertoárjában: támogatják az immunrendszer működését, erős gyulladáscsökkentő hatásuk van, és kifejezetten alkalmasak a felsőlégúti problémák kezelésére. Fogyasszunk belőlük minél többet – akár egy ilyen egyszerűen elkészíthető savanyúságnak formájában is!