Régóta ki szerettem volna próbálni ezt a receptet. Nyáron sok-sok tök termett a kertünkben, így tele a fagyasztó. Készítettem már többször főzeléket belőle, de ezt megunva most jött el az ideje, hogy elkészítsem “fasírt” formában. Nekem hidegen jobban ízlik, mint melegen.